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一文搞清蓝釉白花与青花
发布日期:2021-10-12 00:37    点击次数:198

​蓝釉白花,也叫"蓝地白花",是瓷器釉下彩品种之一。很多藏友对其是不是青花傻傻分不清,下面简要介绍一下,让你一篇文章就轻松搞定这一问题!

一、蓝釉白花的烧成工艺

蓝釉白花共有两种烧成工艺:

一种是先在坯上刻或印出纹样,然后将纹样遮盖起来,上蓝釉,上好蓝釉之后将遮盖物揭掉,再于纹样处填白釉。这种工艺所烧成的蓝地白花瓷,从剖面上看,花纹部分的白釉直接落在胎子上。

另一种是先通体上蓝釉,再将纹样部分的蓝釉剔、划掉,然后用白瓷泥嵌纹样,再于上罩一层透明釉经高温烧制而成。这样的器物从剖面上看,纹样部分的胎上面是一层薄蓝釉,蓝釉上面才是白色的花纹。

二、蓝釉白花的发展简史

1.元代创烧,初创即达巅峰!

蓝地白花瓷始创于元代,扬州博物馆藏蓝釉白龙纹梅瓶即是典型范例,见下图:

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2.明代宣德朝达到又一个巅峰!

宣德朝用宝石蓝釉做地,留出空白作纹饰图案,用刻、堆、镶嵌等方法,使白花纹饰有立体感;蓝地深厚匀净,比青花更加鲜艳。

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 明宣德蓝地白花牡丹花果纹大盘

常见纹饰有龙纹、葡萄、牡丹、鱼藻纹等。

常见器型有蓝釉刻白花龙纹碗、蓝釉凸白花鱼藻纹盘及罐、缸、尊、盆、僧帽壶、莲瓣壶等。

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 明宣德蓝地白花鱼莲纹盘

3.成化、嘉万时有少量烧制,但均不及前朝

成化时,工艺甚精,多在宝石蓝色的釉地上,用浓厚的、加有粉质的白釉堆成纹饰,蓝釉鲜艳而微泛紫色,凸起的白色花纹非常清晰,具有珐华的效果。

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 明成化蓝地白花凤穿云纹碗

嘉靖万历朝的产品基本上继承了宣德时的风格,但釉面色泽却逊于宣德的宝石蓝,泛深灰色。

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 明万历蓝釉白花围棋罐

4.清康熙再度兴盛

蓝釉白花瓷及蓝釉瓷在明末清初时陷入了近半个世纪的沉寂,于康熙时再度兴盛,此后历朝均有精品传世,且存世量远大于明代!

康熙的蓝地白花瓷以冰梅纹罐最为典型,在蓝地上画有冰裂纹,衬出白梅的高雅洁净,在瓷器史上占有很高的地位,见下图:

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  清康熙蓝地白花冰梅纹盖罐

5.清雍正朝再度达到巅峰

雍正时期,尤其是唐英任御窑厂督窑官时期,所制各式釉瓷都取得了极大成功,这与雍正皇帝极高的审美水平和唐英的天才是分不开的!

雍正蓝地白花瓷器型更加丰富,有梅瓶、玉壶春瓶、锥把瓶、蒜头瓶、天球瓶、石榴尊、罐、缸、盆、钵、碗、盘、杯、洗、渣斗等。

雍正蓝地白花瓷器型秀美端庄,发色艳丽,纹饰古朴美观,可谓冠绝整个清代,在瓷器史上也是巅峰的存在!

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  清雍正蓝地白花鱼藻纹盘

6.清乾隆烧造数量最多

乾隆好大喜功,喜奇技淫巧,故乾隆朝的蓝地白花瓷多采用繁缛的纹饰,或用雕刻、堆贴等技法,或用奇特、巨大的器型等来呈现他的“十全武功”、“盛世伟业”!但其生产数量虽多,可谓历代之冠,但艺术水平却不及康雍两朝,只是蓝釉白花瓷最后的辉煌罢了。

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 清乾隆蓝地白花缠枝莲纹水仙盆

7.清中晚期后蓝地白花瓷烧制水平全面下降

乾隆盛世之后,自嘉庆至宣统,乃至民国,制瓷水平全面下降,蓝地白花瓷的烧制水平也不可避免地大幅下降!在此时期,光绪朝的蓝地白花瓷烧造水平相对最高,器型也相对丰富,下图即为光绪朝的一件典型器:

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清光绪蓝地白花云龙纹天球瓶

三、蓝釉白花与青花

前述几种蓝釉白花都是釉下彩瓷,与青花是平等地位的关系!虽然百度百科中将康熙冰梅纹罐划入了青花中,但冯先铭先生的《中国古陶瓷图典》仍将其作为蓝釉白花瓷!此处,以更权威的《中国古陶瓷图典》为分类依据。

不过,有一种青花可算作蓝地白花瓷。

这种青花的烧制工艺是:先勾好花纹的线条外框;再用青料涂抹花纹以外的地,露出白色的花纹;然后罩以透明釉入窑高温烧制而成,从而形成蓝地白花。

由此可知,蓝釉白花与青花是两种不同的釉下彩瓷品种,只是二者之间有交集,交集部分就是上面的这种青花(见下图范例)。

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元代蓝地白花如意开光缠枝花卉纹花口盘 

Ps:图片均选自各大专业网站,为编者认为的准确到代的藏品图片,但限于水平,难免有谬误,还望各位藏友斧正!如有侵权,请联系删除!

参考文献:

1.冯先铭编:《中国古陶瓷图典》,文物出版社,1998年;

2.霍华著:《名窑名瓷鉴赏》,印刷工业出版社,2013年;

3.蓝语君达:《蓝釉瓷:元明清三代的发展与兴衰》,经济参考报,2015年;

4.百度百科,《蓝地白花》条目。